2025/03/12 17:43

南アルプス珈琲です。

この度、業務用のミルを購入しました。

様々なミル(グラインダー)があり、数か月に渡り悩んだ結果、
最終的に富士ローヤルさんのR440と二択になりました。
どちらも甲乙つけ難く、最終的に決めた要素は、、、

プレミアムブラウンが気に入ったから、、
まあ、決められなかったので、好きな色で使用するのが一番気持ちいいのかなぁと思います。

ハイカットGとハイカットミル(縦型)の違いは、色味だけですと解釈していますが、
違うようなら教えていただけたらと思います。

KalitaハイカットG プレミアムブラウン
重量:14kg

以下、参考までにハイカットミルのデータです。

容量:ホッパー1000g、粉受800g
カッター:グラインドタイプ
能力:500g/分(中挽)

使用感については、しばらく使った後に投稿します。